ricetta7-OK

INGRÉDIENTS:

-2 feuilles de pâte feuilletée

-100 gr de fromage fumé en tranches,

-100 gr de jambon San Francesco

– lait pour le brossage de la surface.

À PROPOS DE LA RECETTE:

 

-Pour 8

-Préparation: 5 minutes

-Cuisson 20 minutes

Préchauffer le four à 180 °.

Etaler la pâte et couvrir avec une couche de jambon San Francesco et les tranches de fromage fumé.

Roulez la pâte sur elle-même à partir de deux côtés opposés jusqu’à ce que les deux feuilles sont rejoints. Couper les amuse-gueule environ 1 cm de hauteur.

Disposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier à four, en gardant les pièces suffisamment éloignés.

Les badigeonner avec du lait, sans qu’ils deviennent trop humides.

Cuire dans le four préchauffé et cuire pendant environ 20 minutes.

Lorsque la pâte est gonflée et dorée, retirez les gueule du four et laissez-les refroidir.