• Affetta il pane
• Posiziona le fette su una teglia da forno
• Distribuisci olio q.b. su entrambi i lati delle fette di pane
• Cuoci in forno a 190-200°C con grill fino a quando le fette di pane risulteranno dorate e croccanti su entrambi i lati.
• Nel frattempo, affetta la pera in modo sottile
• Taglia il gorgonzola a cubetti
• Sistema sul pane due fette di pera, i cubetti di gorgonzola e una fetta di Prosciutto Crudo San Francesco.

Buon appetito!